Øl, snaps & vin
Drikkekort
Stjernepilsner og snaps, vi selv har lavet i kælderen.
Stjernepilsner – meget mer’ end bare en øl…
Stjernen var navnet på det gamle bryggeri, der bryggede arbejdernes øl. Bryggeriet tog kampen op mod de store bryggerier, Carlsberg og Tuborg, med en enkel tanke: Pengene kunne lige så godt ende i arbejdernes egne lommer frem for at lade de store bryggerier skumme fløden – eller øllet.
I ’64 tabte Stjernen alligevel kampen, og de etablerede bryggerier overtog Stjernepilsneren. Senere blev det heldigvis tilladt for ét sted at servere den gamle pilsner igen. Nemlig os.
Fadøl, 40 cl
74 kr.
Fadøl, 25 cl
64 kr.
Fadøl
25 cl · 40 cl
Stjernepilsner
64 · 74
Star eller Stjernepilsner – kært barn har mange navne.
Den klassiske gamle arbejderøl, serveres kun her! Læs mere på dækservietten.
Ølhalles Juleøl
64 · 74
Brygget efter vores helt egen opskrift, så den kan kun fås her. Fyldig med en blød sødme af karamelmalt og et lunt strejf af julekrydderier. På fad fra d. 1. November.
Hancock Black Lager
64 · 74
Hancock Black Lager er brygget med lagermalt. Dette giver i modsætning til pilsnermalt en mørkere farve, samt en mere fyldig øl.
Krenkerup Classic
64 · 74
Kastanjebrun og fyldig fra godsbryggeriet på Lolland.
Krenkerup IPA
64 · 74
Fra godsbryggeriet på Lolland. Smagen af en ren blomsterbombe. Først får du karamelmaltens sødme- og så kommer den bløde, liflige bitterhed fra Cascadehumlen.
Herslev Bryghus Hvedeøl
64 · 74
Lækker frisk hvedeøl fra Herslev Bryghus.
Gentle Lager 0,0 %
64 · 74
Nænsomt brygget alkoholfri øl på 0,0 % med en læskende friskhed og en lang eftersmag fra TeeDawn.
Flaskeøl
Stjernepilsner
59
Stjernepilsneren kan skam også købes på flaske – som en rigtig håndbajer.
Krenkerup Double Bock
69
Tidligere kåret til Europas bedste i kategorien. 8,3 %, som munkene foretrækker det.
Røde Mor
59
Pilsneren Røde Mor fra Bryggeriet Refsvindinge har en let sødlig og afdæmpet humlesmag med en eftersmag af karamel.
Svaneke Glutenfri Hoppy Ale
74
Glutenfri ale fra Svaneke Bryghus.
Alkoholfri øl
TeeDawn All The Way IPA 0,2 %
59
Brygget med et nøje udvalgt miks af maltsorter og humlet med mange af de samme humlesorter, som du finder i IPA’er med alkohol.
Svaneke Don’t Worry Brown Ale 0,5 %
59
En mørk, saftig og skummende Ale uden procenter. Over en bund af udsøgte malttyper hviler der nuancer af sort te, frugt og humle.
Gentle Lager 0,0 %
64 · 74
Fås på fad, se ovenfor.
Læskedrikke
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
42
Hancock Cola / Cola Light
42
Hancock sodavand
42
Appelsin, hindbær, citron, grøn sport, grape, abrikos og sportscola
Østergård Mosteri
42
Hyldeblomst, rabarber, æble og søde solbær
Kildevand / danskvand 33 cl · 75 cl
35 · 55
Snaps
3 cl · 6 cl · Flaske
Ølhalles egen kældersnaps
69 · 89 · 750
Vores egne versioner af klassiske sæsonsnaps. Spørg tjeneren.
Aalborg Nordguld
69 · 89 · 850
Klassisk Kryddersnaps lagret på egefade og tilsmagt med kommen, anis & fennikel. Økologisk velsmag.
Linie Aquavit
69 · 89 · 850
Snapsens navn kommer af de 4,5 måneders lagring der sker om bord på handelsfartøjer der krydser ækvator (linien). Lagret på egefade, der før har været brugt til at lagre sherry.
Aalborg Taffel Akvavit
69 · 89 · 850
Eller rød Aalborg som den hedder i folkemunde, så dagens lys for første gang i 1846. Altså en klassiker på det danske frokostbord. Især god til silden.
Harald Jensen
69 · 89 · 850
En robust, klar akvavit. Destilleret på kommenfrø. Kompleks og krydret. God til oksebryst og tartar.
O.P. Anderson
69 · 89 · 850
O.P. Anderson er en fyldig og afbalanceret krydret akvavit med en intens smag af anis, kommen og fennikel. Det er en traditionsrig svensk akvavit, der er fremstillet på nøje udvalgte råvarer og krydret efter en original opskrift.
Aalborg Porse
69 · 89 · 850
Vin & bobler
Glas · Flaske
Cava Pasion Cuvée Brut Rosé
75 · 475
Bobler
Cava Pasion Cuvée Brut Nature
75 · 475
Bobler
Champagne Taittinger
95 · 750
Bobler
Cardenau Sparkling Colombard 0,0 %
75 · 475
Alkoholfri bobler
C’est la Vie, Chardonnay-Sauvignon
75 · 395
Hvidvin
Butterfly Riesling
85 · 545
Hvidvin
Albert Bichot, Bourgogne Chardonnay
105 · 595
Hvidvin
Château Fontarèche, Corbières
75 · 380
Rosé
Irrésistible, Côtes de Provence
95 · 475
Rosé
De Moderato Merlot 0,0 %
75 · 380
Alkoholfri rosé
Château Fontarèche, Vieilles Vignes
75 · 395
Rødvin
Château De Dracy, Bourgogne Pinot Noir
105 · 595
Rødvin
Ølhalle-klassikere
Irish Coffee
89
Flyversjus / Aperol Spritz
89
Til kaffen
Baileys, 3 cl
75
Cognac de Ménard Sélection, 3 cl
85
Cognac de Ménard VSOP, 3 cl
105
Cognac Delamain, 3 cl
125
Tawny Port, 5 cl
75
LBV Port, 5 cl
95